潮汕食行之 食在汕頭
1. 芋絲球
這些小吃很多用芋頭作為原料，而且大多要煎炸一番。外脆內實的香芋球。
2. 金新腸粉
特意去金新路上找的這家腸粉，分別是左邊蠔肉粥，右上牛肉腸粉，右下肉蝦蛋腸粉。簡直要點三十二個贊！肉蝦蛋腸粉三樣齊全還有生菜，料超足，和深圳的比起來沒有放那麼多醬油。
3. 海記牛肉店
無數人推薦的牛肉店，值得一去。
有各種不同部位的肉，比如脖子、腳趾等等。
我們點了四種肉，其中覺得最棒的是“吊龍伴”，有筋有肉，可是肉很嫩，筋也絕對不會咬不斷。其實每一種都很好吃，值得嘗試！醬料只有一種，是沙茶醬。在潮汕地區好像都是這種醬為主！
另外，他家的牛肉丸比起潮州的較脆（我更喜歡潮州的勁道），但是牛筋丸超級贊！！！
4. 路邊小吃
在老城區的各種小巷子裡都有這些擺攤賣的各種小吃、各種粿。我覺得汕頭的榴蓮酥很好吃，和早茶那種不一樣，不過榴蓮味不是很重，也是外面放進鍋裡炸，然後裏面是軟軟的榴蓮內餡。
5. 鲎粿
這個字似乎讀hao。哈哈！外面要淋上一層沙茶醬，裏面有蝦有肉。
6. 飄香小食店 粽球
非常贊的粽子！我好喜歡！上面是鹹蛋，裏面有蝦有肉有蘑菇有板栗。來到飄香小食店，老闆給我們做了一碟子拼盤，什麼都有，多數是各種粿，也是油炸了之後吃。老闆是個很有社會責任感的人，還在抨擊汕頭的牛肉丸越來越商業，沒有以前純正。嘿嘿。
7. 飄香小食店 燒賣
這個燒賣真的很好吃！雖然我沒太吃出什麼餡。。。
8. 福合埕牛肉丸
這邊有牛肉、牛肉丸湯、牛雜湯，也可以去二樓打牛肉火鍋。
但是相比去了兩家牛肉店，覺得這家牛肉的臊味比較重，但是牛筋丸還是不錯的！
小tips：
老媽宮粽球、福合埕、飄香小食店，都在一片區域，步行可達，可以放在一起。
食在潮州在下一篇！XD！如果写错名字信息什么的欢迎指正！我只是个犯二的游客哈哈哈😂